池袋にまた知らない店を見つけたので、食べてみた。
「からくれない」だそうで、ちはやふるの続きだろうか。
名称:辛紅
種類:独自
場所:池袋
注文:辛紅ラーメン 五丁目
評価:3/AC-
2019.9.28.
コメント:麺は細めの博多風の麺。取り扱いは問題なく、コシ、スープの絡みともに良好。
スープはお金を出して五丁目にしてようやく辛いレベル。ダシは良くわからない。トッピングを充実させて単価を上げている感じで、結果としてまとまりがないラーメンになってしまっている。
チャーシューは鶏だったので評価なし。
AFURIって、こういうセンスのないラーメンを出す店だったっけ?
店名 AFURI辛紅
電話 03-6903-1905
住所 東京都豊島区西池袋1-23-1 エルクルーセビル 1F
営業時間 11:00〜翌5:00
定休日 無休