日産スタジアムの座席は確保したので、試合までラーメン博物館でも行っておくかということになった。行ったのは、八ちゃんラーメンという福岡系の店。以下、評価。
名称:八ちゃんラーメン
種類:福岡
場所:新横浜
注文:ラーメン
評価:8/AAC
2019.12.7.
コメント:麺は細めのストレート、麺硬めで注文。さすがにラーメン博物館に出店するだけのことはあって、弱点なし。
スープもとんこつからしっかりと出汁が取れていて、良くできている。
ただ、チャーシューはまずかった。
なお、混雑状況はこんな感じ。
博物館の中はこう。
店名 博多・薬院 八ちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店
電話 045-471-0503
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F
営業時間 平日 11:00~22:00(L.O.21:30)土曜日 11:00~22:30(L.O.22:00)日曜日・祝日 10:30~22:00(L.O.21:30)
定休日 無休