多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

秋刀魚が１匹そのまま乗せられる皿を作ったのに、実際は他の料理に使うことが多い秋刀魚皿。可哀想なので、ちょっと季節外れだけど秋刀魚の開きを買ってきて乗せてみた。










今年は秋刀魚が豊漁だと良いけれど、どうなのかな。