多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

豚しゃぶっていうか、煮豚だな、こりゃ。テーブルの上に鍋をセットすると暑いので、コンロで火を通して、皿に盛ったたべもの。

超手抜き料理だけど、ちゃんと美味しかった。やっぱり羅臼昆布で出汁を取ったからかな？