多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

足利の田村家でいつの間にかレギュラーメニュー入りしていた二郎系の炭二郎を食べてみた。




なるほど、雰囲気はちゃんと二郎している。

この店は純連、すみれ系の札幌味噌ラーメンにしても、ちゃんとオリジナルの雰囲気を出すことに成功しているところが評価できる。味は８０％程度の再現度で、もともと二郎系に大して愛情を感じていない僕には魅力的ではないのだが、変化球を楽しみたいお客さんには良いと思う。