2022年09月04日

今日のアメノオト

冷やし煮干油そば。

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ラーメンとは違うので、僕はもう注文しないと思うけれど、それは不味かったからではなく、ちゃんと美味しかった。今まで食べた油そばの中ではかなり上位に来ると思う。

失敗したのはチャーシューの変更を頼まなかったこと。低温処理タイプが出てきてしまって全部残した。油そばだとスープで加熱することができないので。

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