多分世界で最初のとんかつ評論家 元木一朗のブログ
Return of the まにあな日記 〜ラーメン評論家としては世界で二人目〜
2023年08月22日
今日のいのちノ中華そば 龍ノ谷
今日の限定は台湾ラーメン。
いやぁ、これは良いね。今まで食べた台湾ラーメンの中で一番美味しい。
何が良いって、野菜が良い。この周辺の店は限定を出す店が多いのだけれど、豚骨の扱いがうまいコイコイ、Abeさんの鶏が絶品のアメノオトと、得意分野が異なる。そして、龍ノ谷は野菜がとても美味しい。なので、野菜たっぷりの台湾ラーメンがおいしくないはずがない。
坦々麺は辛さが足りないのだけれど、台湾ラーメンはちゃんと辛いのも良い。
いやぁ、美味しかった。
Posted by buu2 at 15:30│
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