多分世界で最初のとんかつ評論家 元木一朗のブログ
Return of the まにあな日記 〜ラーメン評論家としては世界で二人目〜
2024年10月11日
坐忘紅(ざぼうくれない)
何も言われずに食べたら喜多方という感じではない。平打ち具合もそれほどではなく、ちぢれ具合もそれほどではない。喜多方の標準と比較すると太めでちょっと柔らかめ。ただ、コシは十分。
鶏中心のスープは美味しいし、チャーシューも良い。
かき氷も食べてみたい。
AAB/9
店名 喜多方中華蕎麦 坐忘紅
電話 0276-55-8718
住所 群馬県太田市高林東町1793
Posted by buu2 at 13:00│
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