多分世界で最初のとんかつ評論家 元木一朗のブログ
Return of the まにあな日記 〜ラーメン評論家としては世界で二人目〜
2026年04月08日
麺屋はやかわ
移転後の田村屋の隣という、良いのか悪いのか良く分からない立地の店。
食べてみて納得。この麺は明らかに田村屋より良い。田村屋が失ってしまったものがこの店にはある。
麺優良、スープ良、チャーシュー優良で7/ABAという感じ。
ただ、この店で一番残念だったのはにんにくが業務用の安定剤入りにんにくだったこと。
Posted by buu2 at 12:00│
Comments(0)
│
グルメ−ラーメン評価
│
Tweet
このBlogのトップへ
│
前の記事
│
次の記事
名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
このページの上へ▲