多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

一風堂ブランド傘下に入っている名島亭。佐野の一風堂が芳しくなかったのか、名島亭に変わったので食べてみた。










これは一風堂と大して変わらず、麺AスープBチャーシューCぐらい。佐野には名店が色々あるし、九州系の豚骨の店もあるので、これでは厳しいだろう。佐野って割とコンパクトな街で、その中に佐野ラーメンを中心に九州系や家系や二郎系や、色々あって、それぞれがそれなりの質なので、チェーン店がそこに割って入るのは難易度高いんだよね。「佐野ラーメンに飽きた人のために」と可能性を考えるのかもしれないけれど、邑楽、小山、桐生、館林、太田あたりにも色々良い店があって、佐野の人はちゃんと知ってるからね。