多分世界で最初のとんかつ評論家　元木一朗のブログ

  

銀座のマリアージュ・フレールで紅茶を購入。




ただし、自分用ではない。僕はコーヒーも紅茶もほぼ飲まない（笑）。

ササイさんに年始の挨拶に行った帰りにちょっと寄ってみた。  

新潟で買ったんだったか。のりの佃煮のわさび風味。時々見かけるのでその度に試してみるのだけれど、悪くない、という程度。余計な味変はない方が良いのかも。  

なかなか良い。また買いたい。  

朝霞台の住民ならほとんど知っていると思うけれど、志木に宝舞という冷凍餃子の店があった。これがなかなか美味しくて、僕は良く買って食べていた。

この餃子屋さん、順調に評判になって、都内にも店を持つようになったのだけれど、2008年ぐらいかな、どういうわけか、目黒ぎょうざ宝舞と屋号を変更してしまった。いや、新座か志木でしょ、あなたたち。僕は知ってるんだよ。

というのは置いておいて、そうやって順調に事業を拡大した宝舞は、最近では伊勢丹のイベントに出店するとか、一流の仲間入りを果たしている。今日はそんなデパ地下のイベントで見かけたので、餃子はここで買う必要はないので、酢コショウを買ってみた。




まぁ、普通だった。僕はいつも良い酢に自家製のラー油で食べているのだが、そっちの方が良いな。

最近は色々な冷凍餃子を試しているのだけれど、イチオシは足利市の泰鳳支店の冷凍餃子（ただし、入手はかなり困難。僕はこの店に行ったことがない）、プランBが味の素の冷凍餃子である。宇都宮の有名店が監修している冷凍餃子は美味しい商品をまだ見つけられずにいる。  

ダイエットの友。  

あっという間になくなった。  

年越し酒。  

  

卵かけご飯で食べたら美味しいとは思うけれど、茹でたり焼いたりするともう違いがわからないんじゃないかと思う。あと、生食だと醤油の質にもかなり左右されそうな気配。  

ダイエット中につき、低カロリーのドレッシングとして梅酢とかける梅干しを横川のSAで買ってみた。




当たり前と言えば当たり前だけど、ちょっとしょっぱいかも。  

  

一年分の醤油。


  

安心して刺身を食べることができる唯一の動物が馬。


  

  

チューブから絞り出すのはだめ。  

今年になって発売された八方アルパインエール。大学時代のスキー仲間からいただいてしまった。

これでしばらく楽しめる（＾＾  

僕のブログやXを読んでいる人なら、僕がイチオシしているソースは月星食品の月星ソースだとわかっていると思うのだが、その月星食品が新作「焼肉　塩だれ」のキャンペーンをやっていて、「エントリーをリポストしてください」という応募形式だったので、フォロワーの皆さんにお知らせするぐらいの気持ちで応募したら、当たってしまった汗。

僕はどうせ買う人間なので、当選させる意味はほとんどない。本当に申し訳ない。貴重な一つを無駄に消費してしまった。

なので、ちゃんと食事に使って、皆さんにお知らせしようと思う。







今日は厚切り牛タンに使ってみた。




あ、これは十分にいけてます。家で牛タンを食べようと思った人はこのタレを買っておくと良いと思います。  

名物に美味いものなしというけれど、これは美味い。





  

こんなに使い分けるかなぁ、と思いつつ。  

  

東京アクアティクスセンターで泳いで、銀座へ向かう途中で怪しい店を見つけた。







鶏肉と合鴨を買ってみた。  

贅沢なら良いのか、トリュフなら良いのか、という話で、少なくとも僕はもっと普通の醤油の方が美味しく感じる。  

前からあった？  

飲むのに忙しくて写真が少ない（汗）。




あっという間に飲み切ってしまい、盃はベビースターラーメンを盛られてしまった（汗）。


  

藤澤さんが秋田で買ってきてくれた。




あっという間に全部飲んでしまった。  

家で使っている醤油はヒゲタの玄蕃蔵とキッコーマンの御用蔵なんだけど、農林水産大臣賞を受賞した醤油のセットを見つけたので買ってみた。




食べ比べてみて、美味しいのがあればローテーション入りさせようと思う。  

熊本の親戚からいただいた。










エイリアンの口から出てきそうな見た目だけど、そんなの関係ない。普通に頭からぽりぽり食べてみたけれど、普通に美味しい。カルシウムが多そうなので、こんなお土産ならいつでも大歓迎である。

ごちそうさまー（＾＾  

別に特段辛いという感じではないけれど、まぁまぁ辛い。でも、じゃがりこでこの味を楽しむ必要はないかな。僕ならサラミやチョリソを食べる。  

なかなか良い。白身魚の刺身、鍋なんかに良さそう。  

ものは試しなので買ってみた。







まだ昆布ポン酢だけしか試してないけれど、タイやヒラメの刺身にはなかなか良い。  

小布施で購入したおみやげ。







大きい箱に小さい小分けの袋が入っている。

味は、うーーーん。特に野沢菜っぽい感じではない。  

ほとんどの人がお忘れだと思うけれど、５月１日なのでヒゲタの玄蕃蔵の今年生産分の予約が開始された。





去年は玄蕃蔵と玄蕃蔵生を一本ずつ買ったけれど、今年は生を２本予約した。予約しないと絶対入手できないので、使ってみたい人はAmazonでどうぞ。  

家ではいつもヒゲタ醤油の「玄蕃蔵」（げんばぐら）を使っているのだけれど、今年の分を使い切ってしまったので、キッコーマンの「御用蔵　生」というのを買ってみた。







半年ぐらいはこれを使ってみる。  

七味にわさびが入って八味らしい。




期待したほど辛くない。  

我が家はこのところ佐賀県の「さがびより」をふるさと納税で買っているのだけれど、こしひかりをいただいたので米櫃に入れてみた。







これでしばらくこしひかり生活。  

家にあったので食べ比べてみた。結果はいわしの勝ち。

詳細はこちらで実況。

  

四万十川の海苔に比べるとちょっと落ちると思うけれど、結構美味しいかも。四万十川の海苔の佃煮が入手困難なので、これで良いかも。  

  

微炭酸なのにしょうががたっぷりでちゃんと辛口。これはなかなか良い。  

１パックで６００円という高額卵を買ってみた。







卵かけご飯で食べてみたけれど、専用醤油の味が強すぎて、卵の影響はほとんど感じられなかった。  

最近はえだまめにも品種があるらしい。これはさや娘。確かに美味しい。  

明日は天皇杯 JFA 全日本サッカー選手権大会３回戦横浜Ｆ・マリノス対栃木ＳＣの試合がカンセキスタジアムとちぎで開催されます。

マリサポの皆さんの中には現地に駆けつけて応援する人も多いと思うので、栃木県グルメについてはマリサポの中でも１、２位をあらそう詳しさの僕が観戦のついでに楽しめるグルメ情報を書いておきます。

（１）車で観戦に向かう人へ

●ラーメン
宇都宮に着く前に、久喜、館林、佐野で寄り道するのが良いです。インターチェンジから比較的近く代表的な店を３店挙げておきます。ただ、このあたりの店はもれなく中間閉店があるので、営業時間には気をつけてください。

館林：弥七
佐野：アメノオト、日向屋

●とんかつ
北関東屈指の名店があります。マリサポなら港北ニュータウンの「馬酔木」を知っているかもしれませんが、「ひやま」もかなりのレベルです。ただ、ロースカツセットで2000円以上します。勝烈庵ぐらいだと思ってください。一個800円程度のカキフライも絶品です。こちらも１３時前には昼の部が完売している可能性もあります。

壬生：ひやま

（２）電車で観戦に向かう人へ

●ぎょうざ
宇都宮といえばぎょうざ。横浜市民は「中華街で食べ飽きた」かもしれませんが、宇都宮のぎょうざを食べておいても損はありません。とはいえ、餃子ならどこで食べても同じではありません。宇都宮の有名店のうち、個人的なトップ３は次の３店です。

和の中
香蘭
天馬

なお、詳細は下記を参考にしてください。

ラーメンととんかつの評論家が宇都宮の餃子専門店７軒を食べ歩いた結果
http://buu.blog.jp/archives/51589783.html

●食事
いっぱいありますが、個人的なおすすめはこちら。食べログを探していてもなかなか行き着くことができない名店です。

実生（みしょう）

「すごく高くても大丈夫！」という人ならこちらもおすすめです。

みつわ  

熊本のお土産。販売は熊本。でも、製造は広島。正直、微妙。だけどなかなか美味しい。

うにと昆布って捕食者と被食者の関係のような気もするけれど、まぁいっか。  

以前は良い卵というとスキーの帰りに中村農場で買うのがいつものパターンだったけれど、最近は色々な卵を売っているので選ぶのに困る。個人的には１つ４０円弱まで出すと良い卵が買えることが多いと思っている。

今日は小倉食鶏に唐揚げを買いに行ったので、ついでに生卵を買ってみた。




さて、どんなかな。価格的にはわりと安い。  

明日胃カメラなので、うどんで済ませた。


  

我が家はもうだいぶ長いこと、さがびより。




20年前はスキーの大会の半分ぐらいが湯沢や石打だったので本場ものの魚沼産コシヒカリをずっと食べて来たけれど、そのコシヒカリに全く引けを取らないと思う。  

あーーー、僕は酸味のないとちあいかが良いな。でも１．５倍以上するのか。それならとちおとめでも良い。  

既報のとおり、気に入っていたのりの佃煮。

http://buu.blog.jp/archives/51619627.html
http://buu.blog.jp/archives/51619627.html

無事、食べ終わってしまった。



どこかで出会いがあると良いんだけどなぁ。楽天で一軒見つけたけど、送料を考えるとかなり高い。ふるさと納税であると良いのに。  

どこが商品名なのかわからない缶スープを発見した。




まぁ、普通に鶏の出汁だよ。美味しいっちゃ美味しいけど、缶ジュースにしてまで飲みたい？